Description
Pascal Rollet, St Véran Madame Noly, 2023 August Anheuser Für die Réserve des Célestins Tenute del Cerro Für die Réserve des Célestins stammen die Trauben aus erstklassigen Parzellen in Châteauneuf du Pape Brioche und frischer Hefe durch die lange Lagerung auf der Feinhefe Die Lage „Madame Noly“ liegt auf dem kalkreichen Plateau des Mont de Pouilly in rund 400 Metern Höhe – ein Terroir Die Einzellage auf dem kalkreichen Plateau des Mont de Pouilly verleiht dem Wein seine markante Mineralität und Frische – ein schönes Beispiel dafür