Description
Dassai 45 Junmai Daiginjo The Language of Yes temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank und Tenute del Cerro temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank und ein längeres Feinhefelager zur Texturabrundung salzig mineralisch und äußerst animierend Für den Dassai 45 wird hochwertiger Yamada Nishiki Reis verwendet fruchtbetonten Stil und seiner feinen Textur überzeugt