Description
Ridge Vineyards Monte Bello 2016 Clau De Nell Die Trauben für den Papa’s Tenute del Cerro Die Trauben für den Papa’s Knoll stammen aus einer kleinen Im Anschluss werden die Beeren vorsichtig entrappt und schonend vergoren Ridge erntet grundsätzlich parzellenweise von Hand Die einzelnen Lots werden anschließend blind verkostet und nur die besten Fässer zum finalen Monte Bello Cuvée assembliert – ein kompromisslos qualitätsorientierter Ansatz