Description
Corte Sant'Alda Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore Bio 2021 Historical 19 Century Wine Blend Chateau Palmer ohne die rote Frucht zu Tenute del Cerro ohne die rote Frucht zu verdecken dafür angepflanzt zu werden Seine kräftigere Struktur macht ihn zu einem passenden Begleiter für geschmortes oder gebratenes Fleisch Der erst in den 1960er Jahren aufgekommene Weinstil erhielt 2010 eine eigene DOC – Corte Sant’Alda setzt dabei auf eine sensible statt übermäßig extrahierte Ausprägung