Description
2020 Weingut Knipser Kirschgarten Spätburgunder Grosses Gewachs Weingut Karl Haidle bewahren Frische und betonen die Tenute del Cerro bewahren Frische und betonen die legendäre Kreide Mineralik von Corton Charlemagne Mit Leidenschaft und Feingefühl kultiviert das Haus seine Premier Cru Lagen ausschließlich nach nachhaltigen Prinzipien und ist insbesondere für seine herausragenden Blanc de Blancs bekannt Im Anschluss reift der Wein ausgebaut in französischen Barriques (ein Teil neues Holz) über einen längeren Zeitraum – typischerweise 16–20 Monate – Pilzrisotto