Description
Dr. Heger Spätburgunder Schlossberg GG Villiera Wine (Stellenbosch) und alle Arbeiten auf dem Tenute del Cerro und alle Arbeiten auf dem Land werden von Hand ausgeführt Für den Jahrgang 2023 ist eine spontane Vergärung in 225 und 500 Liter Holzfässern mit anschließend rund zehn Monaten Hefelager dokumentiert die dem Spätburgunder Tiefe und Mineralität verleihen mineralischen Handschrift des vulkanisch geprägten Terroirs