Description
2014 Dizy "Terres Rouges" Extra Brut Champagne Jacquesson Champagne 0,75l Echo Lynch Bages Pigeage: Regelmäßiges Eintauchen des Tresterhuts Tenute del Cerro Pigeage: Regelmäßiges Eintauchen des Tresterhuts während der Gärung sorgt für maximale Farb und Geschmacksextraktion Chardonnay und Pinot Meunier bringt Struktur Dank seiner Struktur besitzt er ein sehr gutes Reifepotenzial und dürfte sich in den kommenden Jahren noch weiter vertiefen und an Komplexität gewinnen Die rötlich eisenhaltigen Böden verleihen ihm Struktur